טאפאס בשוק נמל תל אביב
במרכז נמל תל אביב שוכן לו מתחם השוק הקולינארי שהוקם ביזמתן של הגסטרונומית ואשת הטלוויזיה מיכל אנסקי והשפית ועיתונאית האוכל שיר הלפרן. שוק הנמל חרט על דיגלו הנצחת התוצרת המקומית […]
View Articleמסעדת קורדליה
ארוחת טעימות בקורדליה, מסעדת הדגל של השף והבעלים ניר צוק, היא חוויה קולינארית שצריך להגיע אליה מוכנים. או יותר נכון מורעבים. המסעדה ממוקמת בקומפלקס שקיבל את השם: “מתחם השף ניר […]
View Articleמסעדת ארנסטו (Ernesto)
ארנסטו (Ernesto) היא מסעדה ביתית איטלקית, אשר נבחרה על-ידי מדריך המסעדות האיטלקיות האותנטיות בעולם, במשך חמש שנים ברציפות (2006-20101Guida ai Ristoranti – Accademia Italiana della Cucina). כבוד לא...
View Articleמסעדת מסה (Messa): לא מה שחשבתם
מסעדת מסה (Messa) מרחוב הארבעה בתל אביב, בבעלותו של השף ואושיית הטלוויזיה אביב משה, מוצגת לציבור הרחב כמסעדת קונספט חדשנית ומרעננת, המגישה מבחר מנות חווייתיות ועל ידי כך, מאפשרת חוויה […]
View Articleמסעדת פויקה (Poyke)
פּוֹיְקֵה, סיר הברזל היצוק, שיטת הבישול המסורתית של הדרום אפריקאים והכלי המושלם להכנת תבשילי קדירה בשטח. עבור השף אריאל כהן, הפויקה הוא הרבה יותר מסיר ברזל. לאחר שגמא קילומטרים רבים […]
View Articleחוות דעת על מסעדת בוצ’רי דה ברילוצ’ה
לקרניבורים שבינינו, מסעדת בוצ’רי דה ברילוצ’ה, השוכנת בלב רמת החייל בתל אביב (שכונה עמוסה במסעדות טובות ואיכותיות), מציעה סעודת מלכים של בשר, יין ושוקולד, כל זאת ברוח המטבח הארגנטינאי מעיירת […]
View Articleחוות דעת על מסעדת גומבה (Goomba)
מסעדת גומבה, הנמצאת בלב קרית מטלון שבפתח תקווה, מציעה חוויה קולינארית איטלקית, עם מנות פסטות טריות, פיצות פריכות ואווירה טובה ואותנטית, עם ניחוח איטלקי נעים. המסעדה מתאימה למשפחות, זוגות, ארוחות […]
View Article
